KATEGORİ ARŞİVİ

  • Çin böreği tarifi

    Dünyanın birçok yerindeki restoranların menüsünde bulunan Çin böreği, içi sebzelerle dolu, hafif ve çıtır çıtır bir börektir. Tavuklu veya kıymalı olarak da hazırlanabilir. Güllaç yapraklarına benzetilen özel pirinç yufkalarıyla hazır hale getirilen Çin böreği hazır […] Devamını oku

  • Peynirli tavuk tarifi

    Peynirli tavuk tarifi, acılı yemekleriyle nam yapmış Kore mutfağının acı ve peynirin mükemmel birlikteliğiyle ortaya çıkan bir yemeğidir. Kore mutfağının olmazsa olmazları acı, peynir ve gochujangdır. Acıya düşkün biz Türklerin damak tadına oldukça uyan bu leziz […] Devamını oku

  • Evinizde yetiştirebileceğiniz sebzeler

    Dalından kopararak güvenle yediğimiz taze sebze ve meyvenin yerini hiçbir şey tutamaz. Özellikle de kendimiz yetiştirmişsek kokusuna ve tadına doyum olmaz. Şehirde yaşayanlar için bahçede meyve ve sebze yetiştirme imkanı zor olsa da bu imkanı […] Devamını oku

  • Zerdeçalın faydaları nelerdir?

    Zencefil familyasından lifli bir bitki olan ve curcuma longa bitkisinin kökünden elde edilen zerdeçal, bilinen en güçlü antioksidanlardan biridir. Zerdeçalın zencefile benzer, keskin bir tadı vardır. Potasyum, demir, c vitamini, magnezyum ve B6 açısından zengin […] Devamını oku

  • Kilo vermeye yardımcı olan bitki çayları

    Formunuzu korumak için en etkin yöntem spor yapmak ve beslenmenize özen göstermektir. Bunun yanın sıra yapılan araştırmalar doğada bulunan bitkilerin bilinçli kullanıldıklarında insan bedeni ve sağlığı üzerinde olumlu etkileri olduğunu gösteriyor. Bitki çayları kilo verme […] Devamını oku

  • Zencefilli tavuk çorbası tarifi

    Soğuk kış günleri için şifalı sıcacık bir lezzet olan tavuk suyu çorbası, bağışıklık sistemimizi kuvvetlendirerek daha çabuk iyileşmemizi sağlar. Bu çorbaya bir de zencefil ve baharatlar eklendiğinde ise adeta bir ilaca dönüşüyor… Zencefilli tavuk çorbası […] Devamını oku

  • Soğuk algınlığına iyi gelen bitki çayları

    Kışın gelmesiyle birlikte başlayan soğuk algınlıkları ve gribal enfeksiyonlar karşısında akla gelen doğal şifa yöntemlerinin başında bitki çayları geliyor. Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklarla mücadele etmenin yanında zihni rahatlatan ve uykusuzluğa da çare olan bitki çayları […] Devamını oku