KATEGORİ ARŞİVİ

  • Firik pilavı tarifi

    Güneydoğu bölgesinde yaygın olarak kullanılan ve en çok da Gaziantep’te sıklıkla tüketilen firik ile yapılan nefis bir tarifle karşınızdayız. Günümüzde marketlerin bakliyat reyonlarında satılan firik, açık yeşil renkli ve başakların yakılmasıyla elde edildiği için is […] Devamını oku

  • Taco tarifi

    Taco, farklı çeşitleri olan geleneksel bir Meksika yemeğidir. Başka bir ülke mutfağına ait olsa da tadı Türk yemeklerini aratmamaktadır. Yapımında tortilla, et, peynir ve çeşitli sebzeler kullanılır. Yeni ve farklı bir tarifi denemek kimin hoşuna […] Devamını oku

  • Yoğurtlu bulgur köftesi tarifi

    Adının içinde köfte geçen yemekleri daha çok sevdiğimiz aşikar. Aşağıda tarifini paylaştığımız bu lezzetli köfte ise kıyma ile hazırlanmıyor, bulgurdan yapılıyor ve çok da doyurucu oluyor. Bir de üzerine sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış yağla pul […] Devamını oku