KATEGORİ ARŞİVİ

  • Makarna salatası tarifi

    Makara salatası lezzeti ve kolay yapımıyla ziyafet sofralarının vazgeçilmezlerindendir. Küçük büyük herkesin severek yediği, makarna salatasını, zevke göre farklı malzemelerle ve farklı soslarla değişik çeşitlerde hazırlamak da mümkündür. İşte kısa zamanda hazırlayabileceğiniz lezzetli ve doyurucu […] More

  • Sosyete mantısı tarifi

    Telaffuz edildiğinde bile ağızları sulandıran enfes yemeklerden biridir mantı. Sevmeyeni yoktur fakat yemesi ne kadar keyifliyse yapılışı bir o kadar emek ve zaman ister. Tarifimiz mantının uğraştırıcı yani hamur açmalı, yoğurmalı kısımlarının olmadığı son derece pratik […] More

  • Ramen tarifi

    Uzak Doğu kökenli olan ramen, çorba içinde sunulan eriştenin Japonca ismidir. Genellikle çorbası et suyuyla yapılarak dilimlenmiş et, kurutulmuş deniz yosunu, kamaboko, yeşil soğan ve mısır gibi malzemelerle birlikte servis edilen proteini bol bir yemektir. […] More

  • Kuskus tarifi

    Kuskusu diğer besin öğeleri arasında yer alan bulgur, makarna veya piriçden ayıran yönleri vardır. Aslında makarnaya benzer şekilde pişirilir veya kavrulur. Bunun yanı sıra sote edilmiş sebzeler ile birleştirerek salatasını tercih edebilirsiniz. Bu yazımızın konusu […] More

  • Spordan önce yenmesi gerekenler

    Sağlıklı kilo verebilmek için spor yapmak ve spordan önce yediğimiz besinler oldukça önemlidir.  Bilindiği üzere obezite ve birçok hastalık, spor yapmamaktan ve sağlıksız beslenmeden kaynaklanmaktadır. Düzenli spor yapmayı alışkanlık haline getirip spordan önce yenmesi gerekenler hakkında hazırladığımız […] More

  • Ratatouille tarifi

    Ratatouille her ne kadar severek izlediğimiz bir çizgi filmin adı da olsa aslında Fransız mutfağının en  sevilen ve afiyetle tüketilen yemeklerinden biridir. Fransızca bulamaç anlamına gelir ve Fransa’nın yoksul ve fakir zamanlarında keşfedilmesi Fransızların lezzete ne kadar önem verdiğinin […] More

  • Sushi tarifi

    Sushi tadına bakmamış birçok kişinin ön yargıyla yaklaşabildiği geleneksel bir Japon yemeğidir. İşin aslı sushiyi çiğ balıktan ibaret sanarak yemeyenler neler kaçırdıklarını bilmezler. Zaten yedikten sonra müptelası olup sushi yemek için can atacak düzeye gelen […] More