KATEGORİ ARŞİVİ

  • Ramen tarifi

    Uzak Doğu kökenli olan ramen, çorba içinde sunulan eriştenin Japonca ismidir. Genellikle çorbası et suyuyla yapılarak dilimlenmiş et, kurutulmuş deniz yosunu, kamaboko, yeşil soğan ve mısır gibi malzemelerle birlikte servis edilen proteini bol bir yemektir. […] More

  • Peynirli tavuk tarifi

    Peynirli tavuk tarifi, acılı yemekleriyle nam yapmış Kore mutfağının acı ve peynirin mükemmel birlikteliğiyle ortaya çıkan bir yemeğidir. Kore mutfağının olmazsa olmazları acı, peynir ve gochujangdır. Acıya düşkün biz Türklerin damak tadına oldukça uyan bu leziz […] More