KATEGORİ ARŞİVİ

  • Paella tarifi

    Çoğunlukla deniz mahsulleri ağırlıklı yapılan paella, İspanyol mutfağına ait çeşnili bir pilavdır.  Midyeli, kalamarlı, karidesli ve safranlı geleneksel çeşidinin yanı sıra yöreye göre değişen tavuk, av hayvanları, sucuk, sosis gibi ürünlerle de yapılabilir. Yazımızdaki deniz mahsullü […] More