Zencefil familyasından lifli bir bitki olan ve curcuma longa bitkisinin kökünden elde edilen zerdeçal, bilinen en güçlü antioksidanlardan biridir. Zerdeçalın zencefile benzer, keskin bir tadı vardır. Potasyum, demir, c vitamini, magnezyum ve B6 açısından zengin […] More
Limon içerdiği C vitamini, B vitamini, kalsiyum, magnezyum, potasyum ve demirin yanı sıra antioksidan özelliğiyle bağışıklık, lifli yapısıyla da sindirim sistemine yardımcı çok faydalı bir besindir. Her sabah bir bardak ılık suya yarım limonu sıkarak hazırladığınız karışımı düzenli olarak […] More
Soğuk kış günleri için şifalı sıcacık bir lezzet olan tavuk suyu çorbası, bağışıklık sistemimizi kuvvetlendirerek daha çabuk iyileşmemizi sağlar. Bu çorbaya bir de zencefil ve baharatlar eklendiğinde ise adeta bir ilaca dönüşüyor… Zencefilli tavuk çorbası […] More
Kışın gelmesiyle birlikte başlayan soğuk algınlıkları ve gribal enfeksiyonlar karşısında akla gelen doğal şifa yöntemlerinin başında bitki çayları geliyor. Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklarla mücadele etmenin yanında zihni rahatlatan ve uykusuzluğa da çare olan bitki çayları […] More