KATEGORİ ARŞİVİ

  • Kadınbudu köfte tarifi

    Türk mutfağında İnegöl, Tekirdağ, Akhisar gibi belli bölgelerin isimlerinin verildiği türlerinin yanı sıra sulu köfteden içli köfteye kadar birçok çeşidi olan, evlerde de sıkça yapılan köfte birçok kişinin özelikle de çocukların sevdiği yemekler arasında ilk […] More

  • Abısta tarifi

    Abhaz mutfağı eski çağlardan bugüne taşıdığı yemek türleriyle çok zengin bir kaynağa sahiptir. Abhaz mutfağının geleneksel yemeği olan ve hemen hemen her gün yenen abısta, katılaşmış bir tür mısır lapasıdır. İnce veya kaba elenmiş mısır unu […] More