Kategoriler
Beslenme

Kaçınılması gereken şekerli gıdalar

Şeker miktarı çok olan yiyecekleri tüketmek sizi şekere bağımlı hale getirir. Öyle ki sıkıntılı veya duygusal stres altında olduğunuza kendinizi direkt şekerli yiyeceklere yönlendirirsiniz. Şeker deyince direkt aklınıza lokum, çikolata veya benzeri yiyecekler gelmesin. Patates kızartması, tavada kızartılmış balık ve pizza gibi aklınıza gelmeyecek birçok gıda da şeker bulunmaktadır. Araştırmacılar, şeker yüklü gıdaların obezite, diyabet […]

Kategoriler
Yemek Tarifleri

Enerji barı tarifi

Yaza girmeden istediğimiz kiloya ulaşmış olsak da yaz boyunca formumuzu korumak isteriz. Fakat tatiller ve güzel havalarda yapılan geziler sayesinde bu çok da kolay değildir. İpin ucunu kaçırdığınız tatillerin ya da hafta sonlarının ardından yemeklerle aranıza mesafe koyduğunuz dönemlerde tatlı ihtiyacınızı gidermek için gün içinde yiyeceğiniz enerji barı gerçek bir kurtarıcı olabilir. Çekmecenizde bulundurabileceğiniz enerji […]

Kategoriler
Yemek Tarifleri

Sabuniye helvası

Yüzlerce yıllık incelikli bir mutfak kültürüyle ortaya çıkan ve her tarifi adeta lezzet sanatının bir örneği olan Osmanlı Mutfağı’nın tatlılarından helva-i sabuni, bugünkü adıyla sabuniye helvası Ramazan sofralarınıza çok yakışacak… Sabuniye helvası Sabuniye helvası tarifi için gerekli malzemeler 300 gram tatlı badem, 200 gram tereyağı, bir su bardağı buğday nişastası, iki su bardağı su ve […]

Kategoriler
Yemek Tarifleri

Dondurmalı böğürtlenli pasta tarifi

Davetleriniz ve doğum günleri gibi özel günleriniz için görüntüsü ve tadıyla karşı konulmaz güzellikte bir pasta tarifine ne dersiniz? İşte size hem hazırlık süresi kısa hem de yapımı oldukça pratik dondurmalı böğürtlenli pasta tarifi… Dondurmalı böğürtlenli pasta tarifi Dondurmalı böğürtlenli pasta tarifi için kullanacağımız malzemeler 150 gram (10 çorba kaşığı) margarin ya da tereyağ, bir […]

Kategoriler
Yemek Tarifleri

Limonlu tart tarifi

Limon, tatlılara ve keklere en yakışan meyvelerden biridir. Limonseverlerin çok seveceği bir limonlu tart tarifi ile karşınızdayız. Öyle ki bu harika tart, her lokmasında ağızda dağılan hamuru ve insanın içini serinleten tadıyla bahar ve yaz aylarında vazgeçemeyeceğiniz tatlılar arasında yerini alacak… Limonlu tart tarifi Limonlu tart tarifinin hamuru için kullanacağımız malzemeler bir adet yumurta, bir […]

Kategoriler
Beslenme

Buzdolabında saklanmaması gereken yiyecekler

Gıdaların uzun süre dayanmaları için buzdolabında saklanmaları gerektiği bilinen bir gerçek. Ancak bazı yiyecekler buzdolabına girdikten sonra değişebiliyor, ilk andaki tatlarını ve tazeliğini yitirebiliyorlar. Çok zorunlu olmadıkça buzdolabında saklanmaması gereken yiyecekler hangileri bu yazımızın konusu… Buzdolabında saklanmaması gereken yiyecekler Ekmek Değişen tüketim alışkanlıklarından biri artık eskisi kadar tüketilmeyen ekmekle ilgili. Günümüzde çoğu kimse beyaz ekmek […]

Kategoriler
Yemek Tarifleri

Ahududu soslu cheesecake tarifi

Yazımızda sizi çay saatlerinizi şenlendirecek veya kahvenizin yanına en yakışacak tatlılardan biri olan ahududu soslu cheesecake tarifi ile buluşturuyoruz. Evlerden daha çok dışarıda yemeyi tercih ettiğimiz tatlıların başında cheesecake gelir. Cheesecake yaygın olarak çikolata sosuyla yapılsa da meyve soslu cheesecake‘lerin de müptelaları oldukça fazladır. Bunlardan biri de ahududu soslu cheesecake‘tir… Ahududu soslu cheesecake tarifi Ahududu […]