Kategoriler
Yemek Tarifleri

Sirloin steak tarifi

Ülkemizde hız kesmeden artışını sürdüren et fiyatlarının farkındayız. Fakat buna rağmen kebapçı ve steak house gibi yerlerin dolup taşması enteresan gelmiyor değil. Gerçi tüketim sürdüğü için aynı yıl içerisinde açılan yeni steak house’ları görünce şaşırmamak gerek. Bu durumda bu gibi yerler açıldıkça kasaplar ayakta kalmaya devam ediyorlar. Tabii şimdi düşününce dışarıda ihtiyaç kadar yeyip fazla […]

Kategoriler
Yemek Tarifleri

Ayvalı zeytinli papaz yahnisi tarifi

Dünyada üretiminde ilk sırada olduğumuz, ülkemizde de en çok yetiştirilen ve ihraç edilen ürünlerin başında gelen ayva, kış mevsimi deyince aklımıza gelen ilk meyvelerden biridir. Ayva meyve olarak yenmenin dışında, mutfaklarımıza daha çok reçel, marmelat ve komposto yapmak üzere girerken yaprakları ise boya ve kozmetik sanayinde, ayrıca tıpta da ilaç yapımında kullanılmaktadır. Dört bin yıldan […]