KATEGORİ ARŞİVİ

  • Elmalı strudel tarifi

    Avusturya mutfağından ince hamuru ve lezzetli iç harcıyla elmalı strudel (Apfelstrudel), dünyada nam salmış bir tatlıdır. Strudel’in kökeni 1600’lü yıllardan Avusturya Krallığı’na dayanmaktadır. Ispanaklı, vişneli portakallı, kayısılı, otlu gibi pek çok çeşidi de vardır. Strudel ise kelime olarak […] More