Kategoriler
Yemek Tarifleri

Elmalı strudel tarifi

Avusturya mutfağından ince hamuru ve lezzetli iç harcıyla elmalı strudel (Apfelstrudel), dünyada nam salmış bir tatlıdır. Strudel’in kökeni 1600’lü yıllardan Avusturya Krallığı’na dayanmaktadır. Ispanaklı, vişneli portakallı, kayısılı, otlu gibi pek çok çeşidi de vardır. Strudel ise kelime olarak Almanca kökenli olup “girdap” anlamına gelmektedir. Elmalı strudel tarifimiz için gerekli malzemelerimiz 400 gram milföy hamuru, sekiz elma, üç çorba kaşığı […]