Kategoriler
Yemek Tarifleri

Acem pilavı tarifi

Kahramanmaraş geleneğinde Acem pilavı, yeni evlenen çiftin evlerine bereket getirmesi için yapılan  özel bir yemektir. Acem pilavı için gerekli malzemeler 200 gram kuşbaşı kuzu eti, üç adet yufka, iki su bardağı pirinç, üç su bardağı et suyu, iki adet soğan, üç yemek kaşığı tereyağı, iki çorba kaşığı dolmalık fıstık, yarım çay bardağı kuş üzümü, yarım […]