Kategoriler
Yemek Tarifleri

Vişneli tartolet tarifi


Vişne birçok tatlının vazgeçilmez meyvesidir. Özellikle yumuşacık tart hamuru ve hafif buruk lezzetteki vişnenin buluşmasıyla ortaya çıkan tartoletlerin ise tadına doyum olmaz.

Vişne mevsimi olmasa da dondurulmuş vişnelerle de yapabileceğiniz nefis tartolet tarifimiz için gerekli malzemeler yarım su bardağı kepekli un, yarım su bardağı un, yarım su bardağı toz şeker, 100 gram (6.5 çorba kaşığı margarin ya da tereyağı), 750 gram vişne ve bir paket vişneli jöle.


İlk olarak un ve şekeri karıştırın. Margarini küçük küçük alarak karışımın içine katın ve yoğurun. Elde ettiğiniz hamuru yağlanmış 12 adet tartolet kalıbına boşaltın. 200 derecede ısıtılmış fırında 10 – 12 dakika pişirdikten sonra soğumaya bırakın. Tartoletler soğuduktan sonra içlerini vişnelerle doldurun.

Diğer tarafta başka bir kapta jöleyi erittikten sonra tartoletlerin üstüne dökün. Son olarak buzdolabında soğutarak servise hazır hale getirin.