Sebze graten tarifi

Bu yazımızda sizi sebze sevmeyenlerin bile iştahını açacak Sebze graten tarifi ile buluşturacağız. Kış sebzeleriyle hazırlanan bu enfes lezzetteki grateni misafirlerinizle ve ailenizle birlikte paylaşacağınız keyifli sofralar için hazırlayabilirsiniz.

Sebze graten tarifi

Hem yapması çok kolay hem de çok lezzetli Sebze graten tarifi için kullanacağımız malzemeler yarım kilogram doğranmış ıspanak, yarım kilogram kereviz, 2 adet doğranmış pırasa, 2 çorba kaşığı krema, 30 gram tereyağ, tuz, karabiber, yarım çay bardağı rendelenmiş parmesan peyniri ve 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri.

Fırını önceden ısıtın. Pırasa ve ıspanakları temizleyip doğrayın. Kızartma tavasını yüksek ateşe koyun. Tereyağını ve pırasaları tavaya alıp 3-4 dakika pırasalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Doğranmış ıspanakları ekleyip 1 dakika daha pişirin. Krema, tuz ve karabiberi ilave ederek tavayı bir kenara alın. Parmesan peynirini ekleyip karıştırın. Fırına dayanıklı bir kasenin içini hafifçe yağlayın. Kerevizleri temizleyip ince ince dilimleyin. Kaseye önce kereviz dilimlerini daha sonra ıspanak karışımını koyun. Kereviz ve ıspanak gratenlerin en üstüne rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Sıcak fırında 15 dakika üzeri sararıncaya kadar pişirin. Kabın üzerini alüminyum folyo ile kaplayıp tekrar sıcak fırında 15 dakika, kerevizler yumuşayıncaya kadar pişirin. Piştikten sonra sebze grateni sıcak olarak servis edin.


BU KONUNUN İÇERİĞİNİ DEĞERLENDİRİN

Sitemizi ziyaret ettiğiniz için teşekkürler. Bu içeriği internette arayan diğer kullanıcıların daha kolay bulmasını sağlamak için yıldızlara tıklayarak yüksek bir değerlendirme yapın.

ZayıfOrtaİyiÇok İyiMükemmel

Yeniden görüşmek üzere!


İşleniyor...